Ingrediente

1/2 cana cafea foarte tare de filtru (sau ibric) racita
4 cuburi de gheata
frisca sau lapte, dupa gust
2 lingurite de zahar
1/2 lingurita vanilie

Se dizolva zaharul si vanilia in cafea, apoi se toarna intr-un shaker de cocktailuri. Se adauga laptele sau frisca si cuburile de gheata. Se amesteca cu shakerul timp de 3 minute, apoi se serveste.


Cafea "rapido"
(pentru cei ce nu sunt slabi de inima)

Ingrediente:

4 lingurite de cafea instant
2 lingurite de vanilie
1 lingurita de ciocolata calda
1 lingurita inghetata de ciocolata
1/3 cana lapte

Se pun praful de vanilie, ciocolata calda, si cafeaua instant intr-un pahar mare, inalt. Se adauga apa fiarta, atat cat sa acopere ingredientele si se amesteca pana se obtine o pasta omogena. Se combina amestecul cu laptele si se pune o lingurita de inghetata, apoi se serveste calduta.